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| ブランスリー新聞/2019年9月号 |
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| 「PREMIUM SWEETS」の新商品2品目を発売 - 山崎製パン | |
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山崎製パン(飯島延浩社長)は8月1日、チルドデザートの人気ブランド「PREMIUM SWEETS」シリーズの新商品として、「マンゴーロール (北海道産生クリーム使用)」と「チョコバナナオムレット(北海道産牛乳使用)」の2アイテムを発売した。「マンゴーロール(北海道産生クリーム使用)」は、8月
31日までの期間限定販売。 「マンゴーロール(北海道産生クリーム使用)」は、国産小麦の粉を使用し、しっとりと焼き上げたスポンジ生地で、蜜漬けマンゴーとマンゴークリームを包んだロールケーキ。マンゴークリームには北海道産生クリームを使用してコクを高め、口どけ良く仕上げたという。 「チョコバナナオムレット(北海道産牛乳使用)」は、ソフトなココア風味生地で、スライスバナナとチョコクリームを包み、アーモンドとチョコソースをトッピングしたオムレット。チョコクリームには北海道産牛乳を使用し、乳風味豊かに仕上げたという。 いずれの商品も全国のスーパーなどで販売。 山崎製パンは「『マンゴーロール』は濃厚でジューシーなマンゴーの味わいを、しっとりとしたスポンジのソフトな食感とともにお楽しみいただけます。『チョコバナナオムレット』はバナナとチョコのベストマッチな組み合わせを、ふわふわの生地とカリッとしたアーモンドの食感とともにお楽しみいただけます」とPRしている。 |



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