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| ブランスリー新聞／2019年9月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ｢アップルレアチーズ仕立て｣など８月の新商品 - 第一屋製パン | ||||
「アップルレアチーズ仕立て」は、冷やしてもふんわり美味しい白パン生地に、ダイスりんご入りのレアチーズ風味クリームを包んで焼き上げた製品。 「2層仕立ての蒸しケーキキャラメル＆アップル」は、ふんわりしたキャラメル風味の蒸し生地と、りんごダイス入りのしっとりとしたカスタード風味の生地を合わせた蒸しパン。 「瀬戸内レモンデニッシュ レモンあん＆ホイップ」は、レモン味の白あんとホイップクリームを包んで焼き上げた製品。 「ベーコンポテトパン 燻製塩こしょう仕立て」は、燻製塩こしょうで仕立てたダイスベーコン入りポテトサラダを絞って焼き上げた製品。 この他にも、レモンピール入りのゼリー風生地にふんわりとしたはちみつ生地を重ねた「瀬戸内レモンはちみつ蒸しケーキ 2層仕立て」、燻製塩こしょうで仕立てた、スモークチーズ風味のパンの「チーズスティックパン５本入 燻製塩こしょう仕立て」、ブリオッシュ風の菓子パン生地の上に、北海道産牛乳を使用したなめらかでコクのあるクリームをのせて焼き上げた「ブリオッシュ風クリームパン」、アールグレイ茶葉を入れたふんわりとした生地にミルク味の生地をのせて焼き上げた「紅茶シフォン」、菓子パン生地に対粉22％のレーズンと、対粉９％のくるみを練り込んで焼き上げた「レーズンくるみパン４個入」、レーズンと蜜漬けりんごを練り込んだメープル風味のメロンパンにホイップクリームをサンドした「メープルメロンパン りんごとぶどう入り」、デニッシュ生地でチーズクリームとスイートポテト餡を包んで焼き上げた「チーズクリームとスイートポテトデニッシュ」、鰹節の老舗、ヤマキの業務用めんつゆ入り和風ツナにマヨネーズをトッピングして焼き上げた「（ヤマキ）ツナマヨロール めんつゆ使用」、惣菜ロール生地でわさびが効いたビーフフィリングとポテトサラダを包んで焼き上げた「わさビーフ味 カルビポテトパン」などを発売した。 | ||||
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