オレンジ色のメニューは購読者(会員)限定(途中までは誰でも閲覧可)で、白文字のメニューは、すべての内容が誰でもご覧いただけます。
ブランスリー電子版は、見出しまでは誰でも見られますが、記事本文の閲覧は購読者(会員)限定のサービスとなります。
記事の閲覧
<<戻る
特集/2018年11月号

ベーカリーのブランディング - ヴィロン(大研究)

店名:ヴィロン渋谷店
住所:〒135-0004 東京都渋谷区宇田川町33‐8塚田ビル1・2F
電話:03‐5458‐1770
営業時間:午前9時〜午後10時
定休日:なし
品揃え:菓子約50品目、パン約65品目(サンドイッチ類を含む)
スタッフ:製造7人、販売14人、ブラッスリー21人
店舗面積:厨房20坪、売り場12坪、ブラッスリー52坪
月商:約2600...


ブランスリー電子版は、購読者以外の方は、見出しと写真1枚、本文の一部までしかご覧いただけません。残りの写真や本文、その他のコンテンツを含めたすべての記事をご覧頂くには、購読のお申し込みが必要です。

今月の公開記事

月刊ブランスリーってどんな雑誌?

ブランスリー電子版とは?


購読者の方はログインしてください。ブランスリー電子版の詳細については、総合案内 をご覧ください。