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| お店拝見／2025年1月号 |
ベーカリー巡りをして得たものを糧に個性を磨く - Ｔｈｅ Ｂａｋｅｈｏｕｓｅ Ｌａｇｏｍ
店主の馬場宏幸さん
早朝に売り上げ発生のピークを作る
神奈川県横浜市の東急田園都市線青葉台駅から約12分、バス通り沿いを歩いていくと、オレンジ色のひさしが目印の「Ｔｈｅ Ｂａｋｅｈｏｕｓｅ Ｌａｇｏｍ（ザ ベイクハウス ラゴム）」がある。
店前の通りは朝か...
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