若手オーナーシェフのパン屋経営哲学 - ブランスリー電子版

アーカイブ(創刊号からの全記事)
記事の閲覧
<<戻る写真をクリックすると拡大写真が見られます。
特集/2023年12月号

若手オーナーシェフのパン屋経営哲学

店長の大嶺昂秀(たかひで)さん

カレーパンを中心に据えて地域の需要に応えていきたい - 沖縄県豊見城市「Good Morning Bakery」の大嶺昂秀(たかひで)さん
 沖縄県豊見城市の「Good Morning Bakery(グッドモーニングベーカリー)」は、2021年5月にオープン。オー...

続きを読むには...

[PR]







今月の公開記事

月刊ブランスリーってどんな雑誌?

ブランスリー電子版とは?

ブラ立ち読み
(記事の無料メール配信)
詳細はこちら