内部まで均一に加熱焼成するオーブントースター - 小泉成器 [記事の閲覧ブランスリー電子版]

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ブランスリー新聞／2022年8月号

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内部まで均一に加熱焼成するオーブントースター - 小泉成器

冷凍厚切り食パンの加熱焼成もできるマイコン式オーブントースター

冷凍厚切りトーストも表面を焦がすことなく内部まで均一に加熱

　理容器具や美容器具の企画・開発などを手掛ける小泉成器（大阪府大阪市中央区、田中裕二社長）は、冷凍厚切り食パンの加熱焼成もできるマイコン式オーブントースターを発売した。「トースト」「冷凍トースト」「調理トースト」「ロールパン」「ホットサンド」の各コースが選べるオートメニューモードと、マニュアルモードが搭載されていて、用途に合わせて様々な使い方ができる。オートメニューの「トースト」と「冷凍トースト」は１枚焼きから４枚焼きまであり、それぞれ焼き色が調整できる。
　マニュアルモードでは、80度Ｃから２４０度Ｃまで温度調節が可能で、最長30分のタイマーと併せて使用することで多彩な調理に対応する。
　さらに付属品としてトレーとホットサンドメッシュ、レシピブックが付いている。
　ヒーターの制御で冷凍厚切りトーストも表面を焼き過ぎることなく、ムラなく内部まで熱を伝え、トースト全体をじっくり温めることができるという。

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