価格・物価
小売価格、原料相場、物価指数
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報道
パン市場、朝食に欠かせないパンは値上げの影響少なく堅調に推移
パン市場、朝食に欠かせないパンは値上げの影響少なく堅調に推移 ダイヤモンド・チェーンストアオンライン
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報道
物価高騰に伴う家庭の食卓の変化について328名に調査を実施!小麦価格の高騰によりお米を食べる量を増やしたい人が約70%、「コメ価格は値下がり傾向にある」と知らない人が 約70%!
物価高騰に伴う家庭の食卓の変化について328名に調査を実施!小麦価格の高騰によりお米を食べる量を増やしたい人が約70%、「コメ価格は値下がり傾向にある」と知らない人が 約70%! PR TIMES
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小麦関連品は20年から二ケタ上昇、食パンなど急騰 インテージ店頭価格調査
小麦関連品は20年から二ケタ上昇、食パンなど急騰 インテージ店頭価格調査 食品新聞 WEB版
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【原材料の高騰の調査】パン屋さんへの原材料等の高騰の影響とその対応についての調査
【原材料の高騰の調査】パン屋さんへの原材料等の高騰の影響とその対応についての調査 PR TIMES
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小麦の価格変動要因とは?シカゴ小麦先物の推移や近年の情勢を解説
小麦の価格変動要因とは?シカゴ小麦先物の推移や近年の情勢を解説 OANDA証券
データの見かた
政府統計
省庁が実施する統計調査です。家計調査ではパンや菓子の支出額、小売物価統計調査では食パンなどの品目別価格が公表されます。原則として無償で二次利用できます。
民間調査
調査会社やメーカーが実施する意識調査です。標本数や調査方法が発表元によって異なるため、記事で引用する際は調査概要の確認をおすすめします。
報道
報道各社が統計や調査を取り上げた記事です。元データにあたる場合は記事中の出典を確認してください。