パン菓子速報 ...
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原材料

小麦・油脂・糖の相場と調達

  1. 2026.08.04 16:00

    バター在庫が増加傾向、値上げで需要シフトも懸念

    バター在庫が増加傾向、値上げで需要シフトも懸念 酪農乳業速報

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  2. 2026.07.29 16:00

    六甲バター チーズデザートなど価格改定 9月1日から

    六甲バター チーズデザートなど価格改定 9月1日から 食品新聞 WEB版

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  3. 2026.07.24 16:00

    カカオ豆の国際相場、3週間ぶり安値 来期収穫量が改善見通し

    カカオ豆の国際相場、3週間ぶり安値 来期収穫量が改善見通し nikkei.com

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  4. 2026.07.13 16:00

    エコノミストリポート:カカオ取引企業の“チョコレート成績表”が示す現実とは――児童と森林を守るために 榎本肇

    エコノミストリポート:カカオ取引企業の“チョコレート成績表”が示す現実とは――児童と森林を守るために 榎本肇 週刊エコノミスト Online

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  5. 2026.07.07 16:00

    「作物はあっても貧困のなか命を落とす生産者もいる」 豊作でもカカオ豆農家が困窮する背景 #エキスパートトピ

    「作物はあっても貧困のなか命を落とす生産者もいる」 豊作でもカカオ豆農家が困窮する背景 #エキスパートトピ Yahoo!ニュース

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  6. 2026.06.25 16:00

    7月からパン類一斉値上げ 小麦粉高騰などで「10~20円程度」やきそば弁当も…2000品目超え

    7月からパン類一斉値上げ 小麦粉高騰などで「10~20円程度」やきそば弁当も…2000品目超え Yahoo!ニュース

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  7. 2026.06.22 16:00

    塩水港精糖、砂糖を3〜5%値上げ 8月17日出荷分から

    塩水港精糖、砂糖を3〜5%値上げ 8月17日出荷分から nikkei.com

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  8. 2026.06.18 16:00

    ウェルネオも砂糖値上げ、3〜5% 製造・配送コストを転嫁

    ウェルネオも砂糖値上げ、3〜5% 製造・配送コストを転嫁 nikkei.com

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  9. 2026.06.16 16:00

    「今後は右上がりで下がることが見込めない」小麦粉が高騰 名物“吉田のうどん”もピンチ 中東情勢が影響 山梨

    「今後は右上がりで下がることが見込めない」小麦粉が高騰 名物“吉田のうどん”もピンチ 中東情勢が影響 山梨 TBS NEWS DIG

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  10. 2026.06.13 16:00

    カカオ豆価格の推移【2026年最新】高騰から急落へ?今後の見通しを徹底解説

    カカオ豆価格の推移【2026年最新】高騰から急落へ?今後の見通しを徹底解説 EBC Financial Group

    配信EBC Financial Group via Google ニュース

  11. 2026.06.09 16:00

    2050年にカカオ適地の半分が消失、チョコレート高騰の裏にある危機

    2050年にカカオ適地の半分が消失、チョコレート高騰の裏にある危機 Forbes JAPAN

    配信Forbes JAPAN via Google ニュース

  12. 2026.06.08 16:00

    来月以降も続々と…ジャムやチョコレートが値上げ

    来月以降も続々と…ジャムやチョコレートが値上げ TBS NEWS DIG

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  13. 2026.05.28 16:00

    ニップン 小麦粉やパスタなど値上げ 中東影響が一因

    ニップン 小麦粉やパスタなど値上げ 中東影響が一因 NHKニュース

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  14. 2026.05.28 16:00

    ニップン/小麦粉、ミックスなど最大12%値上げ、物流費上昇も要因に

    ニップン/小麦粉、ミックスなど最大12%値上げ、物流費上昇も要因に 物流ニュースのLNEWS

    配信物流ニュースのLNEWS via Google ニュース

  15. 2026.05.28 16:00

    ニップン 家庭用104品目を値上げへ 8月から小麦粉、パスタなど

    ニップン 家庭用104品目を値上げへ 8月から小麦粉、パスタなど 食品新聞 WEB版

    配信食品新聞 WEB版 via Google ニュース

  16. 2026.05.28 16:00

    家庭用小麦粉8月値上げ 包装資材高騰で大手2社(共同通信)

    家庭用小麦粉8月値上げ 包装資材高騰で大手2社(共同通信) Yahoo!ニュース

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  17. 2026.05.28 16:00

    小麦粉・パスタなど製粉大手で値上げ相次ぐ 昭和産業はホットケーキミックスなど54品目で8月から最大13% ニップンも104品目で 中東情勢の影響

    小麦粉・パスタなど製粉大手で値上げ相次ぐ 昭和産業はホットケーキミックスなど54品目で8月から最大13% ニップンも104品目で 中東情勢の影響 TBS NEWS DIG

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  18. 2026.05.27 16:00

    DM三井製糖 砂糖8月から値上げ 燃料・資材費など高騰受け

    DM三井製糖 砂糖8月から値上げ 燃料・資材費など高騰受け 食品新聞 WEB版

    配信食品新聞 WEB版 via Google ニュース

  19. 2026.05.27 00:45

    マーガリン類特集:帝国ホテルキッチン 「ホテルマーガリン」価格改定後も堅調

    マーガリン類特集:帝国ホテルキッチン 「ホテルマーガリン」価格改定後も堅調 日本食糧新聞・電子版

    配信日本食糧新聞・電子版 via Google ニュース

  20. 2026.05.23 16:00

    アングル:代替品から「本物の」チョコレートに回帰、カカオ豆価格急落でメーカー対応

    アングル:代替品から「本物の」チョコレートに回帰、カカオ豆価格急落でメーカー対応 ロイター

    配信ロイター via Google ニュース