- カチャプリ
パン・オ・レの生地を使用
[焼き込み調理パン
< 焼き込み調理パン]
取材先・パン・ド・ラサ(ベーカリー)
ブランスリー掲載号・2004年12月号
- ガーリックトースト
売れ残ったフランスパンを利用して作る商品
[焼き込み調理パン
< 焼き込み調理パン]
取材先・三和ＯＦＢ展示会(講習会)
ブランスリー掲載号・2005年6月号
- きのこフランス
エリンギ、しめじ、舞茸を炒めて包む。
[焼き込み調理パン
< 焼き込み調理パン]
取材先・Breadal one(ベーカリー)
ブランスリー掲載号・2005年2月号
- キュリ
夏向けに開発したミュゼ流カレーパン
[焼き込み調理パン
< 焼き込み調理パン]
取材先・ミュゼ(ベーカリー)
ブランスリー掲載号・2002年9月号
- きんぴらベーコン
きんぴらごぼうが入ったフラットブレッド
[焼き込み調理パン
< 焼き込み調理パン]
取材先・パンリコ(ベーカリー)
ブランスリー掲載号・2002年10月号
- 黒米ごはんパン
黒米や玄米を炊いたご飯を生地に練り込んだ独特な食感のパン
[焼き込み調理パン
< 焼き込み調理パン]
取材先・ホシノ・ルバンスターター製パン技術セミナー(講習会)
ブランスリー掲載号・2006年3月号
- ささがきごぼうの焙煎ごまあえ
パンと焼き海苔は相性が抜群！
[焼き込み調理パン
< 焼き込み調理パン]
取材先・ふるーる(ベーカリー)
ブランスリー掲載号・2003年4月号
- サルサソース味の具だくさんロールサンド
具をのせて焼成し、焼き上がったらロールする。
[焼き込み調理パン
< 焼き込み調理パン]
取材先・サン・フォーレット(ベーカリー)
ブランスリー掲載号・2005年11月号
- スイートコーンピザ風
お昼の需要をさらに開拓すべく投入した焼き込み調理パン。
[焼き込み調理パン
< 焼き込み調理パン]
取材先・丸十山梨製パン(ベーカリー)
ブランスリー掲載号・2004年1月号
- トマトチキン
トマトクリーム味のチキンとブロッコリーをトッピングして焼成
[焼き込み調理パン
< 焼き込み調理パン]
取材先・２０２２年星天会冬期講習会(講習会)
ブランスリー掲載号・2022年12月号
|
