2009年4月号 [ブランスリー電子版]

2009年4月号

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記事リスト(26件中21～28件目)

製パンアイデアセミナーを開催へ - カリフォルニア・レーズン協会(ブランスリー新聞 - 2009年4月号)
　カリフォルニア・レーズン協会（ジェフリー・Ｎ・マクニール駐日代表）は「カリフォルニア・レーズン製パンアイデアセミナー」を次の要項で開催する。【日時】...
レーズン　ベーカリー新製品開発コンテスト - カリフォルニア・レーズン協会(ブランスリー新聞 - 2009年4月号)
　カリフォルニア・レーズン協会（ジェフリー・Ｎ・マクニール駐日代表）は、「第１８回カリフォルニア・レーズンベーカリー新製品開発コンテスト」を次の要項...
業務用小麦粉を値下げへ - 鳥越製粉(ブランスリー新聞 - 2009年4月号)
　鳥越製粉は、４月１日から小麦の政府売渡価格が５銘柄平均で１４・８％引き下げられることに伴い、同社の小麦粉の価格を引き下げると３月１９日、発表した。強...
中国でベーカリー向けに新たな事業を展開へ - 日清製粉グループ本社など(ブランスリー新聞 - 2009年4月号)
　日清製粉グループ本社、オリエンタル酵母工業、日清製粉、日清フーズの４社は、今後市場成長が期待され、グループのシナジー効果や競争優位性を発揮できる海外...
｢パンの日セール｣を実施。今後も毎月開催へ - ドンク(ブランスリー新聞 - 2009年4月号)
　ドンク（本社＝兵庫県神戸市、友近史夫社長）は、３月１２日から１４日までの３日間、毎月１２日がパンの日であることにちなんで、「パンの日セール」を全国の...
３月の新商品を発売 - フジパン(ブランスリー新聞 - 2009年4月号)
　フジパンは３月の新商品として、「メープルバターメロンパン」「メープルカスタードデニッシュ」「メープル蒸しケーキ」などを発売した。　「メープルバターメ...
「リニューアル成功の秘策」～売れるお店をつくる～第一章　日常の小さな改装から始めよう(リニューアル成功の秘策 - 2009年4月号)
角田誠（つのだまこと）日本商業施設学会会員、商業施設士、商業施設活性化コンサルタント、一級建築士。株式会社第一店装代表取締役。武蔵工業大学卒業。商業施...
２００９モバックショウレポート(話題 - 2009年4月号)
２００９モバックショウ（第２１回国際製パン製菓関連産業展、主催＝協同組合日本製パン製菓機械工業会）が２月２５日から２８日までの４日間、大阪市住之江区の...

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今月の公開記事

還暦記念ライブを開く。パン、菓子職人たちとの絆を再確認 - ツジ・キカイ
神戸の街に花開いたボーダレスなベーカリーの形 - ベーカリーケイポート

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