- あずき桜あんぱん
小豆の甘煮を包む。上品な甘さが印象的
[菓子パン
< フィリング系]
取材先・アルル(ベーカリー)
ブランスリー掲載号・2002年2月号
- アップルカマン
カマンベールチーズとアップルプレザーブを包んで焼き上げる製品
[菓子パン
< フィリング系]
取材先・星天会講習会(講習会)
ブランスリー掲載号・2006年3月号
- あんパン
焼き色が濃く、表面に艶があるあんパン
[菓子パン
< フィリング系]
取材先・ブーランジェリールボワ(ベーカリー)
ブランスリー掲載号・2002年1月号
- あんぱん
あんとパンの一体感が特徴
[菓子パン
< フィリング系]
取材先・アンジェリック ベベ(ベーカリー)
ブランスリー掲載号・2005年7月号
- 卯の花・豆乳菓子パン
イソフラボンを多く含んだ菓子パン。
[菓子パン
< フィリング系]
取材先・鳥越製粉(講習会)
ブランスリー掲載号・2004年9月号
- カスターボール
バターの香りを打ち出す
[菓子パン
< フィリング系]
取材先・ベルドール(ベーカリー)
ブランスリー掲載号・2002年1月号
- カボチャ
カボチャを使ったハロウィーン向けの季節商品。カボチャ生地で作った「ピスタチオメロンパン」「カボチャあんパン」「メープルグミ」の3種類。
[菓子パン
< フィリング系]
取材先・2013年星天会夏季講習会(講習会)
ブランスリー掲載号・2013年11月号
- クリームパン
自家製のクリームパンを包んだ看板商品
[菓子パン
< フィリング系]
取材先・トーホーベーカリー(ベーカリー)
ブランスリー掲載号・2006年3月号
- クリームパン
クリームがたっぷりと入っていて、さくっとした食感のパン生地との相性が抜群
[菓子パン
< フィリング系]
取材先・パン・ド・ラサ(ベーカリー)
ブランスリー掲載号・2000年10月号
- こだわりクリームパン
自家製カスタードクリームを使用
[菓子パン
< フィリング系]
取材先・石窯パン工房KAMEYA(ベーカリー)
ブランスリー掲載号・2006年2月号
|