巻き込み系

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  • シナモンブレッド
    シナモンフィリングにケーキクラムを混ぜて独特の食感を出す。  [菓子パン < 巻き込み系]  取材先・ペティ・ボア(ベーカリー)  ブランスリー掲載号・2004年3月号

  • シナモンロール
    ブレドール流のシナモンロール  [菓子パン < 巻き込み系]  取材先・ブレドール(ベーカリー)  ブランスリー掲載号・2002年5月号

  • シナモンロール
    シナモンロール  [菓子パン < 巻き込み系]  取材先・マルグレーテ(ベーカリー)  ブランスリー掲載号・2002年8月号

  • シナモンロール
    シナモンロール  [菓子パン < 巻き込み系]  取材先・鳥越製粉(業者)  ブランスリー掲載号・-

  • パンプキンワールド
    鮮やかな黄色が印象的なパン  [菓子パン < 巻き込み系]  取材先・デニッシュハウス(ベーカリー)  ブランスリー掲載号・2005年11月号

  • フワフワチョコ棒
    特注の細長い型で焼き上げる。「上品な甘さ」と評判  [菓子パン < 巻き込み系]  取材先・ドゥ・リーブル(ベーカリー)  ブランスリー掲載号・2002年6月号

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