フィリング系

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  • あずき桜あんぱん
    小豆の甘煮を包む。上品な甘さが印象的  [菓子パン < フィリング系]  取材先・アルル(ベーカリー)  ブランスリー掲載号・2002年2月号

  • アップルカマン
    カマンベールチーズとアップルプレザーブを包んで焼き上げる製品  [菓子パン < フィリング系]  取材先・星天会講習会(講習会)  ブランスリー掲載号・2006年3月号

  • あんパン
    焼き色が濃く、表面に艶があるあんパン  [菓子パン < フィリング系]  取材先・ブーランジェリールボワ(ベーカリー)  ブランスリー掲載号・2002年1月号

  • あんぱん
    あんとパンの一体感が特徴  [菓子パン < フィリング系]  取材先・アンジェリック ベベ(ベーカリー)  ブランスリー掲載号・2005年7月号

  • 卯の花・豆乳菓子パン
    イソフラボンを多く含んだ菓子パン。  [菓子パン < フィリング系]  取材先・鳥越製粉(講習会)  ブランスリー掲載号・2004年9月号

  • カスターボール
    バターの香りを打ち出す  [菓子パン < フィリング系]  取材先・ベルドール(ベーカリー)  ブランスリー掲載号・2002年1月号

  • カボチャ
    カボチャを使ったハロウィーン向けの季節商品。カボチャ生地で作った「ピスタチオメロンパン」「カボチャあんパン」「メープルグミ」の3種類。  [菓子パン < フィリング系]  取材先・2013年星天会夏季講習会(講習会)  ブランスリー掲載号・2013年11月号

  • クリームパン
    自家製のクリームパンを包んだ看板商品  [菓子パン < フィリング系]  取材先・トーホーベーカリー(ベーカリー)  ブランスリー掲載号・2006年3月号

  • クリームパン
    クリームがたっぷりと入っていて、さくっとした食感のパン生地との相性が抜群  [菓子パン < フィリング系]  取材先・パン・ド・ラサ(ベーカリー)  ブランスリー掲載号・2000年10月号

  • こだわりクリームパン
    自家製カスタードクリームを使用  [菓子パン < フィリング系]  取材先・石窯パン工房KAMEYA(ベーカリー)  ブランスリー掲載号・2006年2月号

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