スコーン

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  • 牛乳スコーン
    牛乳とバターの香りを思いっきり出した。  [ヴィエノワズリー < スコーン]  取材先・ペティ・ボア(ベーカリー)  ブランスリー掲載号・2004年3月号

  • スコーンドゥショコラ
    クーベルチュールチョコレートを包んで焼き上げる。  [ヴィエノワズリー < スコーン]  取材先・プーフレカンテ(ベーカリー)  ブランスリー掲載号・2004年11月号

  • チーズセサミスコーン
    「素朴であっさりした甘さ」と評判  [ヴィエノワズリー < スコーン]  取材先・星天会夏の講習会(講習会)  ブランスリー掲載号・2002年10月号

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