その他R

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  • こっぺぱん
    イースト量を減らして発酵時間を長くしたら、急に売れ出した  [ロール < その他R]  取材先・パルファンオオツカ(ベーカリー)  ブランスリー掲載号・2003年2月号

  • パン・オ・レ
    「雑音のないピュアな味」がセールスポイント  [ロール < その他R]  取材先・ブルー・デェ・ロシェ(ベーカリー)  ブランスリー掲載号・2004年9月号

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