- サラダボウルパン
さまざまな野菜などを盛って仕上げる
[調理パン
< 調理パン]
取材先・２００４年秋のベーカリー講習会(講習会)
ブランスリー掲載号・2004年11月号
- 新じゃがのタラモサンド
タラモサンドのサンドイッチ
[調理パン
< 調理パン]
取材先・ベーカリーセミナー２０００(講習会)
ブランスリー掲載号・2000年12月号
- ジャンボン パリニース
いつもとちょっと違うサンドイッチはいかが？
[調理パン
< 調理パン]
取材先・サンドイッチ講習会(講習会)
ブランスリー掲載号・2003年9月号
- パン ビス ア ラパンチェッタ
フランス産などの輸入食材をふんだんに使ったサンドイッチ
[調理パン
< 調理パン]
取材先・サンドイッチ講習会(講習会)
ブランスリー掲載号・2003年9月号
- フライドエッグサンド
お昼の需要をさらに開拓すべく投入した調理パン。
[調理パン
< 調理パン]
取材先・丸十山梨製パン(ベーカリー)
ブランスリー掲載号・2004年1月号
- ブリーチーズ、プロシュートとアップルサンド
プロシュートとアップルのハーモニー
[調理パン
< 調理パン]
取材先・ベーカリーセミナー２０００(講習会)
ブランスリー掲載号・2000年12月号
- プレスト（パニーニを使ったサンドイッチ）
具材は、バジルペースト、トマト、モッツァレラチーズ
[調理パン
< 調理パン]
取材先・製パン技術特別講習会(講習会)
ブランスリー掲載号・2008年3月号
- ベーコン揚げなすフォカッチャ
人気のフォカッチャサンド
[調理パン
< 調理パン]
取材先・パン工房風見鶏(ベーカリー)
ブランスリー掲載号・2006年6月号
- ライ麦粉使用調理パン
ライ麦粉を２０％配合した生地に様々な具材をあしらった製品
[調理パン
< 調理パン]
取材先・第３８回製パン講習会(講習会)
ブランスリー掲載号・2002年9月号
- ヴェネチア（パニーニを使ったサンドイッチ）
具材は子牛肉カツレツ、レモンソース、ゴルゴンゾーラチーズ
[調理パン
< 調理パン]
取材先・製パン技術特別講習会(講習会)
ブランスリー掲載号・2008年3月号
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