- へーゼルチョコクロワッサン
ヘーゼルナッツ入りのチョコを包んだクロワッサン
[ヴィエノワズリー
< クロワッサン]
取材先・パン・ド・ファミーユ(ベーカリー)
ブランスリー掲載号・2005年4月号
- アーモンドブリオッシュ
軽い食感が特徴のブリオッシュ。
[ヴィエノワズリー
< ブリオッシュ]
取材先・ひまわりベーカリー(ベーカリー)
ブランスリー掲載号・2005年2月号
- アップルパイ
焼いた紅玉のおいしさを味わってもらいたい
[ヴィエノワズリー
< パイ]
取材先・ラ・フーガス(ベーカリー)
ブランスリー掲載号・2002年12月号
- あんずのデニッシュ
ハチミツ、砂糖、しょうがを加えて、煮たあんずをトッピング
[ヴィエノワズリー
< デニッシュ]
取材先・ラ・フーガス(ベーカリー)
ブランスリー掲載号・2004年12月号
- あんデニッシュ
粒あんとカスタードクリームを混ぜ合わせたフィリングを包んだデニッシュ
[ヴィエノワズリー
< デニッシュ]
取材先・プーフレカンテ(ベーカリー)
ブランスリー掲載号・2004年11月号
- いがぐりパイ
栗のいがはそうめんで表現。渋皮付きのマロン入り
[ヴィエノワズリー
< パイ]
取材先・ラ・フーガス(ベーカリー)
ブランスリー掲載号・2002年12月号
- かぼちゃのパイ
蒸し焼きにしたかぼちゃを皮ごとつぶしてフィリングに!
[ヴィエノワズリー
< パイ]
取材先・マルグレーテ(ベーカリー)
ブランスリー掲載号・2002年8月号
- 牛乳スコーン
牛乳とバターの香りを思いっきり出した。
[ヴィエノワズリー
< スコーン]
取材先・ペティ・ボア(ベーカリー)
ブランスリー掲載号・2004年3月号
- クロワッサン
フランスで食べたクロワッサンが忘れられない!
[ヴィエノワズリー
< クロワッサン]
取材先・ブーランジェリールボワ(ベーカリー)
ブランスリー掲載号・2002年1月号
- クロワッサン
シンプルで上品な味。聖庵の人気No.1商品!
[ヴィエノワズリー
< クロワッサン]
取材先・聖庵(ベーカリー)
ブランスリー掲載号・2002年10月号
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