水色のメニューは購読者(会員)限定(途中までは誰でも閲覧可)で、白文字のメニューは、すべての内容が誰でもご覧いただけます。
ブランスリー電子版は、見出しまでは誰でも見られますが、記事本文の閲覧は購読者(会員)限定のサービスとなります。
2016年2月号
<<戻る

記事リスト(12件中112件目)

  1. 朝食におけるパン食事情 - 消費者アンケート(アンケート - 2016年2月号)
     「朝食におけるパン食事情」のテーマで、ネットアンケートを実施した。回答者に抽選で「パンセット」をプレゼントするという形で、ブランスリー報道社が運営す...

  2. ついで買いを強要したくない - 一本堂杉並西荻窪店(お店拝見 - 2016年2月号)
    食パンだけを製造販売するベーカリー JR西荻窪駅から徒歩4分、駅から続く商店街に2015年4月、食パンだけを製造販売するベーカリー「一本堂杉並西荻窪店...

  3. 2015年度ベーカリーセミナー - 昭和産業(講習会 - 2016年2月号)
     昭和産業は2015年11月5日、千葉県松戸市のベーカリー、ツオップの伊原靖友店長を講師に迎えて、「2015年度ベーカリーセミナー」を開催した。伊原講...

  4. 大和貿易の「モーンバックマッセ」などを使用し商品の種類を拡大、商品の多様化が客単価アップにつながる - ノイエス(タイアップ企画 - 2016年2月号)
     東京・港区のドイツ文化会館の1階に店を構え、ウィーンやドイツの食文化を伝え続ける「ノイエス」。パンや焼き菓子のほか料理も提供し、本場の味を日本に伝え...

  5. 進化は常識を疑うところから始まる(特集 - 2016年2月号)
    時の流れは、才能ある人たちの探求心を取り込みながら、進化という貴重な産物を生み出していく。 世の中の進歩は、現在の価値観を壊すことで初めて実現される。...

  6. 「青森りんごフェア」を1月31日まで開催中 - ドンク(ブランスリー新聞 - 2016年2月号)
     リテールベーカリーチェーンのドンクは、「青森りんごフェア」を1月16日から31日まで、全国のドンク138店とミニクロワッサンの量り売り業態のミニワン14...

  7. 「ヤマザキ春のパンまつり」を2月1から4月30日まで - 山崎製パン(ブランスリー新聞 - 2016年2月号)
     山崎製パンは2月1日から4月30日まで、「ヤマザキ春のパンまつり」を実施する。 今年の景品は、直径20センチ、高さ2・5センチと少し大きめの「白いフレン...

  8. 恒例の春のキャンペーンを1月30日から実施へ - 敷島製パン(ブランスリー新聞 - 2016年2月号)
     敷島製パンは1月30日から4月30日まで、毎年恒例の「リサとガスパールから春のプレゼント!」と題した春のキャンペーンを実施する。 キャンペーン期間中に、...

  9. 「ご当地ランチパック」の新商品6アイテムを発売 - 山崎製パン(ブランスリー新聞 - 2016年2月号)
     山崎製パンは、同社の人気ブランド「ランチパック」シリーズから、日本全国各地の特産品を使用した「ご当地ランチパック」の新商品6アイテムを、2015年12...

  10. 苺を使用したパンとスイーツ5品目を発売 - ローソン(ブランスリー新聞 - 2016年2月号)
      大手コンビニのローソン(本社=東京・品川区、玉塚元一社長)は、1月12日から旬の苺を使用したパンとスイーツ5品目を、全国のローソン店舗1万1414店...

  11. 「大きないちごミルクデニッシュ」などを新発売 - 第一屋製パン(ブランスリー新聞 - 2016年2月号)
     第一屋製パンは1月1日、「大きないちごミルクデニッシュ」「あらびきイタリアンドッグ」「コッペパンみかん&ホイップ」「ダブルチョコスティック2本入」な...

  12. モンディアル・デュ・パンの日本代表選考会 - 日本アンバサドール協会(ブランスリー新聞 - 2016年2月号)
     日本アンバサドール協会(川良弘会長)は2017年にフランスで開かれるパンの国際コンクール、第6回モンディアル・デュ・パンの日本代表選考会への参加者の...

<<戻る