2009年11月号 [想像力と思考力を磨くパンの専門誌 ブランスリー電子版]


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2009年11月号
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記事リスト(29件中2140件目)

  1. 輸入小麦政府売渡価格。5銘柄平均で23%値下げ-農水省(ブランスリー新聞 - 2009年11月号)
    農林水産省は10月2日、政府が製粉会社などに売り渡す輸入小麦の価格(政府売り渡し価格)を、5銘柄平均で23%引き下げると発表した。小麦の国際価格が下が...

  2. 応用範囲が広がる家庭用パン捏ね機-日本ニーダー(ブランスリー新聞 - 2009年11月号)
    東京ビッグサイトにて9月24〜26日の3日間開催された「フードシステムソリューション2009」において、日本リーダー(東京都中央区、市川晴夫社長)は家庭用パ...

  3. BioFach JapanオーガニックEXPOに初出展-オリエンタル酵母工業(ブランスリー新聞 - 2009年11月号)
     東京ビッグサイトで10月7日〜9日に開催された「第9回BioFach JapanオーガニックEXPO」において、オリエンタル酵母工業(東京都板橋区、中村輶司社長)は...

  4. 経営革新事業として東京都の承認を受ける-ミック企画・ピッコリーノ(ブランスリー新聞 - 2009年11月号)
     国産小麦粉でパンを作るピッコリーノを運営するミック企画(伊藤幹雄社長)は、中小企業庁が推進する経営革新事業として東京都の承認を受け、事業拡充を図る。...

  5. iba展でレセプション-日本製パン製菓機械工業会(ブランスリー新聞 - 2009年11月号)
    協同組合日本製パン製菓機械工業会(田中利幸理事長)は「2011モバックショウ」の開催概要を発表した。2011年2月16日から19日までの4日間、千葉県...

  6. 10月の新商品22品目「プチフレンチ黒糖」など-第一屋製パン(ブランスリー新聞 - 2009年11月号)
    第一屋製パンは10月1日、「so‐zaiたまごウインナーカレー」「CoVaLaちぎれるチョコパン」「プチフレンチ」「プチフレンチ黒糖」など新商品22ア...

  7. 「第42回多摩調祭」を開催へテーマは「キラリ『食』」-東京多摩調理製菓専門学校 (ブランスリー新聞 - 2009年11月号)
    東京多摩調理製菓専門学校(東京都多摩市、井上好弘校長)は11月15日、次の要項で「第42回多摩調祭」を開催する。テーマは「キラリ『食』」。【日時】11...

  8. 「ロングライフブレッド」の新商品5品目を発売-敷島製パン(ブランスリー新聞 - 2009年11月号)
    敷島製パンは10月1日、「かぼちゃクリームパン」「チョコリング」「黒豆スイート」など、Pasco「ロングライフブレッド」の新商品5アイテムを発売した。...

  9. マーケティング計画を発表。レーズンの健康効果を訴求-カリフォルニア・レーズン協会(ブランスリー新聞 - 2009年11月号)
    カリフォルニア・レーズン協会(ジェフリー・N・マクニール駐日代表)は9月29日、東京・千代田区のホテルメトロポリタンエドモントで記者会見し、今年度(2...

  10. 「第1回学生祭」を開催。「有名店紹介展示」など-東京製菓学校(ブランスリー新聞 - 2009年11月号)
    東京製菓学校(中村勇校長)は9月27日、東京・新宿区の同校で「第1回学生祭」を開催した。学生が主体となって様々な企画が行われ、合計2000人が来場して...

  11. CR室を設置し、消費者対応を一元化-日清製粉グループ本社(ブランスリー新聞 - 2009年11月号)
    日清製粉グループ本社は10月1日、消費者の意識や社会の潮流などを的確に見極め、同社グループ全体としての対応を適時指示する役割を担うCR(コンシューマー...

  12. ルノートルから講師を招く-国際製菓専門学校(ブランスリー新聞 - 2009年11月号)
    国際製菓専門学校(田中啓介校長)は10月6、7の両日、東京・立川市の同校で、「第15回フランス エコール・ルノートル特別技術講習会」を開いた。国際製菓...

  13. コンテストの入賞者らをレーズンの産地へ招待-カリフォルニア・レーズン協会(ブランスリー新聞 - 2009年11月号)
    カリフォルニア・レーズン協会(ジェフリー・N・マクニール駐日代表)は、第18回ベーカリー新製品開発コンテストの入賞者らを招待し、8月20日から29日ま...

  14. 「秋季経営セミナー」を開催へ-日清経営技術センター(ブランスリー新聞 - 2009年11月号)
    日清製粉グループの日清経営技術センターは「秋季経営セミナー」を東京と大阪で開催する。開催要項は次の通り。【日時】▼東京 11月10日(火)午後1時30...

  15. 「男前豆腐店」シリーズ。3アイテムを発売へ-敷島製パン(ブランスリー新聞 - 2009年11月号)
    敷島製パンは11月1日、豆腐製造会社、男前豆腐店とのコラボレーションによる「男前豆腐店」シリーズ3アイテムを、関東、関西、中部の各地区で発売する。いず...

  16. 営業車両にハイブリッドカー-日本製粉(ブランスリー新聞 - 2009年11月号)
    日本製粉は、同社の営業用車両に順次ハイブリッドカーを導入していく。第一弾として、同社で保有している車両約160台のうち、約70台を2014年までにハイ...

  17. 約2年ぶりの移転オープン。プレオープンで11品目販売-ブーランジェリー ニコラ パンダーチザン (ブランスリー新聞 - 2009年11月号)
    「パンダーチザン ニコラ」や「ニコラ食堂」でパン業界に新風を巻き起こしてきた杉山洋春氏の「ブーランジェリー ニコラ パンダーチザン」が10月15日、東京...

  18. 学園祭を開催へパンの販売など-日本菓子専門学校(ブランスリー新聞 - 2009年11月号)
    日本菓子専門学校(遠藤徳貞校長)は11月3日、「学園祭(第22回日菓祭、第7回パン祭り)」を開催する。 【日時】11月3日(火)午前9時30分〜午後3...

  19. オーガニックEXPOに初出展、ハムなどを紹介-オリエンタル酵母工業(ブランスリー新聞 - 2009年11月号)
    東京ビッグサイトで10月7日〜9日に開催された「第9回BioFach Japan オーガニックEXPO」において、オリエンタル酵母工業(東京都板橋区、...

  20. 応用範囲が広がる家庭用パン捏ね機-日本ニーダー(ブランスリー新聞 - 2009年11月号)
    東京ビッグサイトで9月24日〜26日の3日間開催された「フードシステムソリューション2009」で、日本ニーダー(東京都中央区、市川晴夫社長)は家庭用パ...

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