2006年12月号 [ブランスリー電子版]

2006年12月号

<<前の20件

記事リスト(23件中21～36件目)

２００７モバックショウ、準備が着々と進む - 日本製パン製菓機械工業会(ブランスリー新聞 - 2006年12月号)
　協同組合日本製パン製菓機械工業会（梶原徳二理事長）は１１月６日、来年２月２１日から２４日までの４日間、千葉県の幕張メッセで開催される「国際製パン製菓...
シュトーレンの販促ツール配布 - カリフォルニア・レーズン協会(ブランスリー新聞 - 2006年12月号)
　カリフォルニア・レーズン協会（ジェフリー・Ｎ・マクニール駐日代表）は、シュトーレンの販促用ツールとして、シュトーレンの歴史や、発祥国、ドイツでどのよ...
ブッシュ・ド・ノエルの教室 - 日清製粉グループ本社(ブランスリー新聞 - 2006年12月号)
　日清製粉グループ本社は、フランスのクリスマスケーキ、ブッシュ・ド・ノエルの作り方を紹介する「親子で手づくりクリスマスケーキ教室」を、親子ペア１６組３...
駐日事務所開設４５周年記念の「感謝の夕べ」 - カリフォルニア・レーズン協会(ブランスリー新聞 - 2006年12月号)
　カリフォルニア・レーズン協会（ジェフリー・Ｎ・マクニール駐日代表）は、１１月１６日、東京・千代田区の和田倉噴水公園レストランで、同協会駐日事務所設立...
飴細工の講習会を開く。仏ルノートルから講師 - 国際製菓専門学校(ブランスリー新聞 - 2006年12月号)
国際製菓専門学校（田中啓介校長）は１１月３日、東京・立川市の同校で、「第１２回フランスエコール・ルノートル特別技術講習会」を開いた。　講師に、同校が...
「温めておいしい」と題したシリーズ５品目 - 敷島製パン(ブランスリー新聞 - 2006年12月号)
　敷島製パンは「メープルロール」「アップルバニラ」「おさつマーガリン」など「温めておいしい～ホットひととき～」と題したシリーズ５品目を１１月１日、中部...
バレンタイン用のクッキーミックス - 日清フーズ(ブランスリー新聞 - 2006年12月号)
　日清製粉グループの日清フーズ（池田和穂社長）は１２月２０日、バレンタインデーとホワイトデー向けの「ディズニー　チョコクッキーミックスセット」を発売す...
中間決算を発表売上高５・８％増 - 日本製粉(ブランスリー新聞 - 2006年12月号)
　日本製粉(青崎済社長)は平成１９年３月期中間決算を発表した。　売上高は連結ベースで１１９４億円(前年同期比５・８％増)、経常利益３５億円(同４・６％減)、...
「とろける」と題したシリーズ６品目を発売 - 第一屋製パン(ブランスリー新聞 - 2006年12月号)
　第一屋製パンは１１月１日、「とろけるチョコパン」「とろけるミルクキャラメル」「練乳ボール　２個入」など、「とろける」と題したシリーズ６品目を発売した...
あんパン２品目を発売。「衣種製法」を採用 - ドンク(ブランスリー新聞 - 2006年12月号)
　ドンク（友近史夫社長）は１１月１０日、「美味しさ」「安心・安全」「フレッシュ」をコンセプトとした「つぶ餡ぱん」と「こし餡ぱん」を全国の店舗で発売した...
　米の甘みが味わえる「お米入り食パン」発売 - 敷島製パン(ブランスリー新聞 - 2006年12月号)
　敷島製パンは、「お米入り食パン　６枚スライス」（参考小売価格税抜１８０円）を１１月１日、関東地区で発売した。新潟産こしひかり１００％の米粉を配合し、...
クリスマスイベントを開催 - ドンク(ブランスリー新聞 - 2006年12月号)
　ドンク（友近史夫社長）は１１月２０日から１２月２５日まで、全国の店舗で、「欧州（ヨーロッパ）のクリスマスイベント」と題したフェアを開催し、「シュトー...
歳暮商戦に６品目を投入 - 昭和産業(ブランスリー新聞 - 2006年12月号)
　昭和産業は、年末の歳暮商戦用の商品ラインナップを発表した。キャッチフレーズは「おいしさと健康を応援します」。「ヘルシーオレインリッチセット」「ヘルシ...
第３四半期の決算を発表 - 鳥越製粉(ブランスリー新聞 - 2006年12月号)
　鳥越製粉(小西敬一郎社長)は平成１８年１２月期第３四半期の決算を発表した。　売上高は１３７億２３００万円(前年同期比１％減)、経常利益１３億円(同１８・...
国産小麦のパンづくりテキスト - 農文協(ブランスリー新聞 - 2006年12月号)
　ナンブ小麦粉とホシノ丹沢酵母でのパン作りをベースに、ハルユタカ、春よ恋、キタノカオリ、ゆきちから、ダブル８号、タマイズミ、ニシノカオリ、ミナミノカオ...
アイデアパンが勢揃い！ - 秋季・メニュー展示＆提案会(三和産業)(話題 - 2006年12月号)
　「ラスクをスティック状にしただけでかわいさ１００倍」とエスビー食品が提案。　【作り方】(1)食パンを１～２センチ四方で縦に切り、オーブンで軽く焦げ目が...

<<前の20件

月極購読のすすめ

ブラ立ち読み
(記事の無料メール配信)
詳細はこちら

読んでほしい記事

2006年12月号 [想像力と思考力を磨くパンの専門誌 ブランスリー電子版]

2006年12月号 [想像力と思考力を磨くパンの専門誌ブランスリー電子版]