2001年2月号 [ブランスリー電子版]

2001年2月号

<<前の20件

記事リスト(24件中21～36件目)

新商品を出す頻度が、最近少なくなった(何でも掲示板 - 2001年2月号)
　私は、ある団地に住んでいますが、１００メートルも離れていない位置に、パン屋さんが２軒ありました。ところが、３カ月ほど前に、２軒のうちの１軒が、店じま...
冷めてしまったパンの超簡単蘇生法を教えてください。(何でも掲示板 - 2001年2月号)
　買ってから日数が経って硬くなったり、また、一度トーストしたのに冷めてしまったパンの超簡単蘇生法があったら、このコーナーを通して教えてください。私の友...
陶芸用電気窯での小麦粉パンもどき作り、やってみました！(何でも掲示板 - 2001年2月号)
　いまやこのコーナーの常連？の、陶芸を生業としている者です。陶芸用電気窯での小麦粉パンもどき作り、やってみました。結果として、外見は焼き菓子風。でも食...
パンと料理の味もなんとなく落ちたみたい…。(何でも掲示板 - 2001年2月号)
　最近、少々困っています。わが家の近くにいわゆるファミレスよりは数ランク上の美味しいパンを「売り物」にしたレストランチェーンのお店のお話です。お料理が...
２日からは再びパンとコーヒーに(何でも掲示板 - 2001年2月号)
　わが家でも元旦の朝は正月らしくおせち料理と雑煮。でも普段はパン食、しかも寝坊して朝食抜きもザラなので、たまに餅なんぞを食すと１日中おなかが重くて重く...
ドーナツ屋の目玉商品がシナモンロールだぁ？(何でも掲示板 - 2001年2月号)
　「シナモンロール」ってやつが流行っているらしい。それはいいんだけどさ、先日、ミスタードーナツの前を通りかかったら、シナモンロールを期間限定商品かなん...
フランスパンを素手で持って、見つめている男性の客を発見(何でも掲示板 - 2001年2月号)
　この間、友達と遊びに行った帰りにあるパン屋さんに入った時のこと。なんとフランスパンを素手で持って、見つめている男性の客を発見。しばし見つめたあと、な...
今度の日曜日もまた２人で「立ちパン」しようっと！(何でも掲示板 - 2001年2月号)
　休日に出かける時は、最寄駅までの途中にあるパン屋さんでパンを買って、近くの空き地で食べるのが日課です。私、実は彼氏と一緒に住んでるんです。２人の間で...
パンがほとんどありませんでした(何でも掲示板 - 2001年2月号)
　パンは割と好きなので、朝は前の日の仕事帰りにコンビニで買ったパンを食べます。夜遅くまで仕事をしているので、コンビニで買うしかないのですが、もし、帰り...
黒ごまのペースト。業務用ポーションタイプ - 千金丹ケアーズ(ブランスリー新聞 - 2001年2月号)
　医薬品事業と食品事業を手掛ける千金丹ケアーズ（香川県綾歌郡、電話０８７‐８７４‐５５００）は２月から業務用ポーションタイプの黒ごまペースト（１０グラ...
学園祭を開催へ - 国際製菓専門学校(ブランスリー新聞 - 2001年2月号)
　国際製菓専門学校は、２月３、４の両日、学園祭を開催する。多くの人にパンや洋菓子に親しんでもらおうと、およそ３００人の学生が力を合わせて、様々なイベン...
菓子祭を開催へ - 東京製菓学校(ブランスリー新聞 - 2001年2月号)
　東京製菓学校は１月２７、２８の両日、第３８回菓子祭を開催する。来場者にパンや菓子作りを体験してもらったり、学生がパン、菓子作りを実演したりと、企画が...
天然酵母パンの指南書を刊行 - 朝日出版社(ブランスリー新聞 - 2001年2月号)
　朝日出版社（東京・千代田区、電話０３‐３２６３‐３３２１）は、天然酵母パンの作り方を解説した「生きているパンＰＡＲＴ２」を刊行した。著者は、東京・町...
製パン講習会と総会を開催へ - 星天会(ブランスリー新聞 - 2001年2月号)
　ホシノ酵母を使ってパンを作るベーカリーの集まりである星天会（事務局＝東京都町田市、電話０４２‐７３７‐７８２５）は、２月１３日、東京・渋谷区の日本製...
「おすすめ品」シリーズ - 第一屋製パン(ブランスリー新聞 - 2001年2月号)
　第一屋製パンは、９個入りのカップケーキ３品目を「おすすめ品」シリーズとして、１月１６日、発売した。ソフトな食感のカップケーキ「カップケーキプレーン９...
コーヒーブレイクに適したパンを発売 - 敷島製パン(ブランスリー新聞 - 2001年2月号)
　敷島製パンは、クランチシナモンロールやショコラ＆バナナブレッドなど８品目を「癒しの珈琲（カフェ）」シリーズとして１月５日、関東、中部、関西の各地区で...

<<前の20件

月極購読のすすめ

ブラ立ち読み
(記事の無料メール配信)
詳細はこちら

読んでほしい記事

2001年2月号 [想像力と思考力を磨くパンの専門誌 ブランスリー電子版]

2001年2月号 [想像力と思考力を磨くパンの専門誌ブランスリー電子版]