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| ブランスリー新聞／2004年6月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 「マルシェへ行こう」シリーズのパン - 敷島製パン
敷島製パンは６月１日から「マルシェへ行こう」シリーズのパン７品目を発売する。７月３１日までの期間限定販売。地中海沿岸のマルシェ（市場）の色とりどりの野菜や果物、チーズ、手作りのパン・菓子などをイメージした商品。販売期間中、４億５０００万円の売上を見込んでいる。発売するのは、トマトパウダーを練り込んだ生地にオニオン、バジル風味のチーズなどをのせて焼き上げたピザパンの「トマト＆バジルチーズ」、オリーブとトマトのカレーを包み、バジル、岩塩などをトッピングした焼きカレーパンの「オリーブ＆トマトカレー」、発酵バター使用のデニッシュに、くるみやかぼちゃの種などをのせた「木の実のデニッシュ」など。価格はいずれもオープン。税抜き参考小売価格１２０円。
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