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| ブランスリー新聞／2019年7月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ｢ほうじ茶食パン｣など夏向けの商品を発売 - 一本堂 | ||||
「ほうじ茶食パン」は、国内産の小麦と「京都府産宇治砂炒りほうじ茶」を使用。「甘みを抑えたほのかな苦みと、香ばしさが口の中に広がる食パン」（同社）に焼き上げたという。カフェインが少ないので、子供でも安心して食べられるという。 「北海道牛乳食パン」は、仕込み水は、北海道産練乳を混ぜ込んだ牛乳だけを使用。「ソフトでミルク風味の優しい味わい」（同社）だという。やや小さめの食べ切りサイズ。 また、毎年夏の恒例になっている「塩食パン」（税込３９０円）と「アイス食パン」（同）の販売も開始した。 「塩食パン」は、国内産の小麦とカルピス社製のバターを使った製品で、さくさくとした軽い食感が特徴。 「アイス食パン」は、カルピス社製の生クリームを使い、冷やしても固くなりづらく、口どけがいいのが特徴。 同社は「毎日食べる食パンだからこそ、おいしいだけではなく安全・安心にこだわった食パンでなければならない考えています」と話している。 | ||||
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