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ブランスリー新聞/2019年3月号

完全菜食主義者向けのレストランをオープンへ - ポンパドウル

完全菜食主義者向けのレストラン「M’s Table ポンパドウル」

 リテールベーカリーチェーンのポンパドウル(三藤達男社長)は2月21日、完全菜食主義者向けのレストラン「M’s Table ポンパドウル」(神奈川県横浜市中区)をオープンする。今話題の「ヴィーガン」と呼ばれる完全菜食主義者は、肉や魚介はもちろん、卵や乳...


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