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ブランスリー新聞/2018年10月号

「第7回ドンク推しパングランプリ」を開催中 - ドンク

もちっとしパン生地に、マロングラッセ、くるみなどを折り込んで焼き上げた、ドンク函館棒二店の「パン・オ・マロン」

 リテールベーカリーチェーンのドンク(本社・兵庫県神戸市、中土忠社長)は、「第7回ドンク推しパングランプリ」を9月10日から23日まで開催している。全国のドンク全店が参加し、各店で、同企画用に商品をそれぞれ開発して販売し、顧客からの人気投票の数を競うというもの。各店舗が同企画用に開発したオリジナルの商品を「推しパン」と呼んでいる。同企画は、全国展開しながらも各店にパン職人を抱え、地域色も打ち出した店舗展開をしていることを、消費者に...


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