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ブランスリー新聞/2018年9月号

仏から講師招き講習会を開催へ - 国際製菓専門学校

 国際製菓専門学校(田中啓介校長)は次の要項で「第24回プロ・一般対象エコールルノートル特別講習会」を開催する。
【日時】10月16日(火)、17日(水)午前9時〜午後4時30分
【場所】西東京調理師専門学校
【講師】クリストフ・ルドン氏(エコールルノートル製菓・糖菓教授)
【講習内容】プチガトー、アントルメ
【受講料】2万円(昼食費など込み、過去にこの講習会を受講した人、国際製菓専門学校の卒業生と在校生などは1万8000円)...


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