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ブランスリー新聞/2018年8月号

「第26回ベーカリー新製品開発コンテスト」を開催 - カリフォルニア・レーズン協会

カリフォルニア・レーズン大賞に輝いた「秋のご馳走」

 カリフォルニア・レーズン協会(駐日事務所=東京・千代田区、ジェフリー・マクニール駐日代表)は、6月23日、東京・千代田区のホテルグランドパレスで、「第26回カリフォルニア・レーズンベーカリー新製品開発コンテスト」の表彰式とレセプションを開いた。
 カリフォルニア・レーズン大賞には、ホールセール・コンビニエンス製品部門に出品のフランソア、指方明日美さんの「秋のご馳走」と、フレッシュ・インストア・リテール製品部門に出品のポンパドウ...


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