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ブランスリー新聞/2018年5月号

全粒粉のサンドイッチ発売 - ファミリーマート

 大手コンビニチェーンのファミリーマート(本社=東京・豊島区、澤田貴司社長)は3月20日、全粒粉入りパンを使用したサンドイッチ2品目を全国のファミリーマート、サークルK、サンクス約1万7500店で発売した。「全粒粉サンド ボンレスハムとゴーダチーズ」(税込298円)と「全粒粉サンド サラダチキンとチェダーチーズ」(税込258円)で、超微細粉末の全粒粉を使用し、これまで以上にきめ細かくぱさつきのないなめらかな食感に仕上げたという。
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