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ブランスリー新聞/2018年5月号

リテールベーカリー向けの様々な提案 - 三和産業

関東、中部、関西のリテールベーカリーの売れ筋商品を一堂に展示

 製パン材料専門問屋の三和産業(黒田勝士社長)は、3月4、5の両日、東京・台東区の東京都立産業貿易センターで「2018 Sanwa Spring Festa(サンワ スプリング フェスタ)」を開催した。メインテーマは「My Sweet Bakery 〜私の美味しいコミュニティー」。数多くの製パン材料や製パン機械のメーカーなどが、リテールベーカリー向けの製パン材料や機械などを展示して、アピールした。また、主催者の三和産業のリテールベーカリーに向...


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