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ブランスリー新聞/2018年4月号

無添加食パンの専門店。「九パン」の展開を開始 - 一平

無添加食パンの専門店「九パン」の品揃えの数々

 九州産の小麦と雑穀を使ったパンケーキのミックス粉「九州パンケーキ」の販売や「九州パンケーキ」を使ったパンケーキを提供するショップ「九州パンケーキKitchen」の運営を手掛けるする一平(本社・宮崎県宮崎市、村岡浩司社長)はこのほど、九州の素材にこだわった無添加食パンの専門店「九パン」の展開を始めた。小麦粉はパンに最適な品種だという熊本県産のミナミノカオリを主体にした独自のブレンドを採用し、宮崎県産の合鴨農法の発芽玄米、長崎県...


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