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ブランスリー新聞/2018年3月号

「国産小麦のショコラ・オ・ショコラ」を発売 - 敷島製パン

ゆめちからを使用したシリーズ商品の「国産小麦のショコラ・オ・ショコラ」

 敷島製パンは、国産小麦のゆめちからを使用したシリーズ商品の「国産小麦のショコラ・オ・ショコラ」を2月1日、関東、中部、関西、中国、四国の各地区で発売した。オープン価格で月間60万個の出荷が目標という。
 「国産小麦のショコラ・オ・ショコラ」は、ガトーショコラ生地とチョコチップをデニッシュ生地で巻き込んで焼き上げた商品。どこを食べてもチョコレートの味がしっかりと楽しめるのが特徴。チョコチップは、ベルギー産のもので、濃厚なチョコ...


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