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ブランスリー新聞/2017年9月号

「エコール・ルノートル特別講習会」を開催へ - 国際製菓専門学校

 国際製菓専門学校(田中啓介校長)は、同校が姉妹校提携するフランスの製菓学校、エコール・ルノートルから同校の製菓・糖菓講師でMOFのクリストフ・ルドン氏を講師に招いて10月24日、「エコール・ルノートル特別講習会」を次の要項で開催する。
【日時】10月24日(火)午前9時〜午後4時30分
【場所】西東京理師専門学校(東京都立川市高松町3‐15‐5、電話042‐548‐1689)
【講師】仏エコール・ルノートルの製菓・糖菓講師でMOFのクリストフ・ル...


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