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| ブランスリー新聞／2017年6月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 北海道の人気ベーカリーのパンを厳選して販売 - 小田急百貨店 | |||||||||||||
国産小麦のおよそ７割を生産するとされる北海道は、「ハルユタカ」「春よ恋」などパン用の小麦が多く栽培され、こうした小麦を使ったパンを作って販売するベーカリーが多い。パンのある豊かなライフスタイルを提案するパンコーディネーターの森まゆみさんが選んだ「風土火水」（北海道帯広市）のカンパーニュ「風土火水」（ハーフ税込440円）や「お菓子のドルチェヴィータ」（同札幌市）の「渋皮栗の山食パン」（税込３９０円）、「ブーランジェリー・ラフィ」（同富良野市）の「フルーツのロデブ」（税込５８０円）、「自家製酵母パン研究所 ｔａｎｅ‐ｌａｂ」（同札幌市）の「シナモンロール」（税込３８０円）などを販売した。 | |||||||||||||
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