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| ブランスリー新聞／2017年6月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ｢ジョアン34周年誕生祭｣を全国の13店舗で開催中 - ドンク | ||||||||||
フェア限定で販売するパンは「プレフ（バジルチキン）」（税込３０３円）、「プレフ（はちみつバター）」（税込２６０円）、「パリッとエッフェル塔」（税込２６０円）、「ガレット・オランジェット・ブラン」（税込２８１円）、「ミックスベリーのクランブル」（税込６８４円、ハーフ税込３２４円）、「クランベリーとオレンジのブリオッシュ」（税込３６８円）など９アイテム。 「プレフ（バジルチキン）」は、オリーブとバジルソースの効いたチキンをサンドして焼き上げた製品。プレフは仏ヴァンテ地方の伝統的なパン。 「プレフ（はちみつバター）」は、同じく仏ヴァンテ地方の伝統的なパン、プレフをアレンジした製品で、はちみつとバターをあわせたものをサンドし、焼きあげている。 「パリッとエッフェル塔」は、エッフェル塔をイメージし、チーズ味でパリッと焼き上げた製品。 「ガレット・オランジェット・ブラン」は、オレンジをのせてかりっと焼き上げ、ホワイトコーティングで仕上げた製品。 「ミックスベリーのクランブル」は、酸味のあるミックスベリーとさくさくとした食感のそぼろをトッピングし、焼き上げた製品。 「クランベリーとオレンジのブリオッシュ」は、クランベリーとオレンジピールを練り込んだブリオッシュ生地にマカロンをのせて焼き上げた製品。 | ||||||||||
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