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ブランスリー新聞／2015年10月号

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食パン専門店｢乃が美｣のＦＣ店を広島にオープン - スマイルファイブ

焼かずに食べることを想定して作られた「『生』食パン」

　食パンの製造販売を行うスマイルファイブ（大阪市天王寺区、藤井清美社長）は、食パン専門店「乃が美」のＦＣ店を広島県大手町に８月20日、オープンした。焼かずに食べることを想定して作られた「『生』食パン」（１本＝２斤８００円）を販売。カナダ産小麦粉を使用し、卵は使用せずに、しっとりとした舌触りに仕上げている。「乃が美」は直営店もあり、ＦＣ店の場合は、直営店と区別するために「乃が美（はなれ）」と称する。
　「乃が美（はなれ）広島店」の住所は、広島県広島市中区大手町１‐４‐14大手町上田ビル１ＦＣ室。営業時間は、午前10時30分から午後６時まで。定休日は月曜日。電話番号は、０８２‐２４１‐３０１６。

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