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ブランスリー新聞／2015年6月号

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抹茶を使用した新商品３アイテムを発売 - ファミリーマート

抹茶を練り込んだ生地を蒸し上げた「もち食感抹茶蒸しパン」

北海道産小麦を使用した「プリンとホイップのパンケーキ」

　大手コンビニチェーンのファミリーマートは、抹茶を使用したパン２アイテムを全国のファミリーマート約１万１４００店で発売した。５月５日に「もち食感抹茶蒸しパン」（税込１１８円）を、５月12日に「もちもちつぶあんぱん」（同）を発売。
　「もち食感抹茶蒸しパン」は、抹茶を練り込んだ生地に、求肥生地をトッピングし、さらに小豆の甘納豆をのせて蒸し上げた商品。
　「もちもちつぶあんぱん」は、粒あんを包んだ生地に、抹茶入りの生地を合わせて焼き上げた商品。
　このほか、「抹茶のシュークリーム」（税込１３８円）や「抹茶パフェ」（税込２７８円）などのスイーツ８品目も発売した。
　ファミリーマートは、「新茶の季節に合わせて、抹茶の香りやほろ苦い味わいをお楽しみいただけるよう、京都産宇治抹茶を使用したスイーツやパンを発売し、新茶の季節を盛り上げてまいります」とＰＲしている。

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