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講習会/2014年11月号

2014年度第2回製パンセミナー - クラブ・ド・サントノーレ

バゲットカンパーニュ

 パン業界で働く女性のための団体、クラブ・ド・サントノーレ(宮本優子代表幹事)は9月8日、東京・中野区のベーカリー「ブーランジェリールボワ」の森朝春シェフと葵夫人を講師に迎え、東京・台東区の正栄食品工業のセミナーホールで「2014年度第2回製パンセミ...


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