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| ブランスリー新聞／2013年6月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 小麦粉の特性を紹介するサイトをオープン - デルソーレ | ||||
「デルソーレ」のサイトでは、小麦粉の、食品としての特性についてや、世界各国で小麦がどのようにして食べられているかなどについて説明している。また、「世界のパンＭＡＰ」を示し、世界の国々でどんなパンが食べられているかについても紹介している。さらに、小麦粉を使った様々な食品のレシピも掲載している。アドレスは、http://delsole-komugigohan.jp/ 。 | ||||
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