スイーツ専門店、ラ・クレームをオープン-ドンク [記事の閲覧ブランスリー電子版]

記事の閲覧

<<戻る	写真をクリックすると拡大写真が見られます。

ブランスリー新聞／2011年4月号

2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。

スイーツ専門店、ラ・クレームをオープン-ドンク

いちご、フランボワーズ、ブルーベリーをクリームと共にトッピングした「トリプルベリー」

白ワインに漬け込んだ洋梨をトッピングした「ポワール」

　ドンク（本社・兵庫県神戸市、友近史夫社長）は、デニッシュやクロワッサンなどヴィエノワズリー類を専門に製造販売するスイーツ専門店「Ｌａ　Ｃｒｅｍｅ（ラ・クレーム）」の１号店を３月３日、博多阪急の地下１階にオープンした。季節のフルーツやクリームをたっぷりとのせたデニッシュや、ケーキを表現したパンなど、新感覚のスイーツやパンを提供している。
　「パンのボリューム感と食感、ケーキのフレッシュ感が一度に楽しめるヴィエノワズリーショップ」がコンセプトだ。
　いちご、フランボワーズ、ブルーベリーをクリームと共にトッピングした「トリプルベリー」（３７８円）、白ワインに漬け込んだ洋梨をトッピングした「ポワール」（３５７円）、クレームダマンドにキャラメリゼした木の実とアプリコットをのせた「ノワ＆アプリコ」（２９４円）、へーゼルナッツペーストにバターをあわせたコクのある味わいの「プラリネ」（２７３円）、パン生地で、クレームシャンティを包み、フランス産マロンペーストで仕上げた「モンブラン」（３０５円）など約３０品目を販売する。
　住所は、福岡県福岡市博多区博多駅中央街１番１号博多阪急Ｂ１。電話番号は０９２‐４１９‐５２０８。営業時間は、午前１０時から午後９時まで。

2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。

月極購読のすすめ

ブラ立ち読み
(記事の無料メール配信)
詳細はこちら

読んでほしい記事

スイーツ専門店、ラ・クレームをオープン-ドンク - ブランスリー電子版