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| ブランスリー新聞／2010年12月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ｢ラ・ベットラチーズフォカッチャ｣などの新商品-第一屋製パン | ||||
「ラ・ベットラ チーズフォカッチャ」は、イタリア料理店「ラ・ベットラ」の落合シェフ監修のシリーズで、ピザソースにダイスチーズ、ダイスオリーブなどを使用した商品。 「ラ・ベットラ ティラミススティック」は、同じく落合シェフ監修で、ティラミス風ホイップクリームをサンドし、ココアフィナンシェ生地をかけた商品。 「地養卵使用のこだわりフレンチ」は、地養卵を使用したフレンチ液に、ダイス状の食パンを浸して焼き上げた商品。 「ベルギーチョコ使用こだわりのチョコフレンチ」は、ベルギー産クーベルチュールを使用したフレンチ液にダイス状の食パンを浸して焼き上げた商品。 「チャオブーのカレーデニッシュ」はポケットモンスターのキャラクターパンで、カレーフィリングを包んで焼き上げたデニッシュ。 このほか、落合シェフ監修で、グリッシーニをイメージして作った「ラ・ベットラ チーズバジルスティック５本入」、ポケモンキャラクターパンで、メロン皮にチョコチップが入ったメロンパンの「ミルホッグのチョコチップメロンパン」などの各アイテムを発売。 | ||||
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