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ブランスリー新聞／2010年4月号

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｢新食感宣言イングリッシュマフィン黒ごま｣‐山崎製パン

「新食感宣言イングリッシュマフィン黒ごま」（４個入り、右）

　山崎製パンは３月１日、「新食感宣言イングリッシュマフィン黒ごま」（２個入りと４個入りの２アイテムで、いずれもオープン価格）を新発売した。また、従来品の「新食感宣言イングリッシュマフィン」についても２個入りを新発売し、「新食感宣言イングリッシュマフィン」シリーズの品揃えを充実させた。
「新食感宣言イングリッシュマフィン」は、トーストしたときの表面のさっくりとした歯切れのいい食感と、中のもちもち感と香ばしさが特徴。生地にはタピオカ澱粉や米粉も配合しているという。
　新商品の「新食感宣言イングリッシュマフィン黒ごま」は、黒ごま特有の香ばしさと粒々感をプラスしたという。
　山崎製パンは「ハムやチーズのほか、きんぴらごぼうなど和風総菜を挟んだサンドイッチメニューの提案も行います」とＰＲしている。

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