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| ブランスリー新聞／2008年6月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 「森永ミルクキャラメル」シリーズ３品目を発売 - 敷島製パン | |
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敷島製パンは５月１日、森永製菓監修の「森永ミルクキャラメル」シリーズ３品目を、関東、中部、関西の各地区で発売した。６月３０日までの期間限定で、参考小売価格は３品目とも税抜１３０円。２億円の売上を見込んでいる。
森永ミルクキャラメルの風味や色合いをイメージした商品で、「ミルクキャラメルコッペパン」「ミルクキャラメル蒸しケーキ」「ミルクキャラメルケーキ」の各アイテム。 「ミルクキャラメルコッペパン」は、生クリームを練り込んだ生地に、ミルクキャラメルクリームをサンドしたコッペパン。 「ミルクキャラメル蒸しケーキ」は、ミルクキャラメルのコクのある風味を表現した、もっちり感とソフト感のある蒸しケーキ。表面に、ミルクキャラメルをイメージした網目模様が入っている。 「ミルクキャラメルケーキ」は、スポンジ生地に、２種類のキャラメルクリームをサンドしたケーキ。 敷島製パンは、「近年の生キャラメルや塩キャラメルブームなどにより、キャラメル市場は拡大傾向にあります。なかでも、ナンバーワンブランドである森永製菓の『森永ミルクキャラメル』は黄色地にエンゼルマークのパッケージデザインと、コクのあるやさしい風味で、１９１３年の発売以来、広く愛されているロングセラー商品です。『森永ミルクキャラメル』シリーズは、森永製菓が制定している６月１０日の『ミルクキャラメルの日』に合わせての発売です」としている。 |
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