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商品/2001年1月号

クロワッサン生地を揚げる。結んだ形が面白い - ラ・フーガスのパイドーナツ

 ラ・フーガス(東京都世田谷区梅丘1‐21‐2、電話03‐3429‐0121)のパイドーナツ(120円)は、細く棒状にカットしたクロワッサン生地を結んでホイロをとり、油で揚げた商品。油で揚げているが、くどいという感じがなく、食べやすいのが特徴。見た目...


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